东坡肉的英文?东坡肉用英文表达是Dongpo Pork,也叫Dongpo's braised pork。东坡肉,杭州名菜,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。苏东坡《食猪肉》中云慢着火,少着水,火候足时他自美。东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,那么,东坡肉的英文?一起来了解一下吧。
Dongpo pork
Hot-and-dry noodles
Wuchang fish
DiaoZi heat soup
Duck neck
Three fresh bean skin
苏式豆腐干 这个不会
五香牛肉 Spicy Roast Beef
东坡肉 Dongpo Meat
铁板牛肉 Sizzling Beef
太湖三百这个不会
清蒸白鱼 Steamed Whitefish
脆皮银鱼Crispy whitebait
盐水白虾Salt whiteprawn
大闸蟹 Hairy Crab
后面的难度太高,个人觉得好像也没标准译法……你就谷歌翻吧,意思对就行了

东坡肉 Braised Dongpo Pork
热干面 Hot Dry Noodles
武昌鱼 blunt-snout或者WuchangFish
吊子煨汤 DiaoZi heat soup或Pot heat soup
鸭脖子 Duck neck
三鲜豆皮 Three fresh bean skin
另外大家,用的是不是有道词典啊?呵呵

东坡肉用英文表达是Dongpo Pork,也叫Dongpo's braised pork。
东坡肉,杭州名菜,流行于江浙。相传为北宋诗人苏东坡所创制。苏东坡《食猪肉》中云慢着火,少着水,火候足时他自美。
东坡肉属浙菜菜系,以猪肉为主要食材。东坡肉用猪肉炖制而成,菜品薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。一般是一块约二寸许的方正形猪肉,肥而不腻,十分美味。
【steamed grass carp in vinegar gravy】 西湖醋鱼
Stewed Duck in Soy Sauce杭州酱鸭
Fried Stuffed Bean Curd Paste 干炸响铃
Dongpo pork东坡肉
以上就是东坡肉的英文的全部内容,东坡肉 英文名 Dongpo's braised pork ;主要食材 猪肉 分类 浙菜,川菜 口味 咸甜、香糯 东坡肉,又名滚肉、东坡焖肉,是眉山和江南地区特色传统名菜。东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有不同,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。